Ini, Kampanye Negatif Bagi Kopi Luwak RI

Katakepo.blogspot.com - Kopi luwak yang diharapkan menjadi produk kopi unggulan Indonesia kini diterpa isu negatif. Sebuah reportase yang dilakukan BBC menyebutkan produksi kopi ini mencerminkan perilaku keji terhadap hewan.
Penyelidikan yang dilakukan wartawan BBC, Guy Lynn dan Chris Rogers, memperlihatkan bahwa musang-musang yang makan biji kopi tersebut dikurung dalam kandang. Dengan demikian, liputan ini meyakinkan para ahli bahwa kopi luwak yang dijual di Eropa khususnya London diproduksi dari musang peliharaan di kandang. Padahal sebelumnya kopi luwak dipromosikan sebagai kopi yang berasal dari musang liar.
Reportase ini juga menyebutkan kondisi musang yang dipelihara dalam kandang sangat menyedihkan. Kandangnya amat tandus, kotor, dan tidak ada tempat untuk memanjat. Padahal hewan liar ini membutuhkan tempat yang leluasa untuk menyalurkan perilaku agresif yang mereka butuhkan.
Guy Lynn dan Chris Rogers -yang menyamar sebagai pembeli- berkunjung ke beberapa peternak di Takengon, Provinsi Nanggroe Aceh Darussalam, maupun Sidikalang di Sumatra Utara, dan pengekspor kopi luwak di Medan. Mereka melaporkan musang-musang berada dalam kondisi kandang yang buruk dan bahkan ada musang yang dalam keadaan terluka.
Dr Neil D'Cruze, dari Masyarakat Perlindungan Hewan Dunia, yang menyaksikan video laporan menyatakan bahwa musang-musang itu berada dalam konsidi tertekan dan menyedihkan. "Hewan liar ini memiliki perilaku yang mereka butuhkan dan harus diungkapkan," tuturnya.
Salah satu peternakan kandang yang dikunjungi BBC di Takengon mengaku memasok kopi luwak ke Sari Makmur, sebuah perusahaan ekspor yang meyebutkan kopi luwak mereka bersumber dari hewan liar. Wakil Direktur Sari Makmur, Andy Spranoto, mengaku kepada BBC bahwa mereka tidak bisa mengendalikan semua sumber dari kopi luwak yang mereka terima. Mereka memang bertanya kepada para peternak apakah kopi luwak alami atau bukan namun tidak diperiksa lebih lanjut.
"Terus terang saja, kami tidak terlalu bersemangat menjualnya sebagai Luwak Liar karena kami tidak bisa memastikannya," tutur Spranoto.
Sari Makmur memiliki operasi produksi kopi luwak sendiri, Wahana -yang tidak dikunjungi BBC- dan dijual dengan merek Wahana Luwak, yang antara lain bisa ditemukan di pusat pertokoan mewah Harrods di London.
Saat ini popularitas kopi luwak meningkat di seluruh dunia setelah masuk program TV terkenal di Amerika Serikat, Oprah Winfrey, dan dalam film The Bucket List. Di London, misalnya, harga secangkir kopi luwak bisa mencapai £60 atau sekitar Rp900.000 lebih untuk satu cangkir.
Apakah isu ini bakal menghancurkan pasar kopi luwak?

Read More

Alasan Mengapa Wanita Suka Bersahabat dengan Pria

Katakepo.blogspot.com - Ada yang bilang sahabat itu adalah teman yang sangat dekat hingga tahu hal-hal kecil tentang Anda. Ada juga yang bilang sahabat itu selalu bersama dalam suka dan duka.
Semua hal tersebut adalah benar dan persahabatan yang baik seharusnya tidak dibatasi gender. Beberapa wanita merasa lebih nyaman saat mereka bersahabat dengan seorang pria ketimbang berteman dekat dengan wanita. Ada yang bilang bersahabat dengan pria memberikan banyak keuntungan dan kenyamanan dalam segala hal.
Nah, apa lagi yang menjadi alasan para wanita lebih memilih bersahabat dengan pria? Berikut selengkapnya seperti dikutip Huffington Post:

Pria Bisa Menjadi Mak Comblang

Dalam kehidupan sosial, pria cenderung lebih fleksibel dan mudah bergaul sehingga mereka lebih mudah mengenalkan seseorang (teman wanita) ke dalam kelompok sosial tertentu. Pria lebih mudah memasukkan wanita ke dalam komunitasnya. Ini artinya, wanita tersebut akan berpeluang membuka hubungan yang lebih luas dengan pria-pria lainnya dan membuka jalur baginya untuk mendapatkan tambatan hati.

Lebih Terbuka & Jujur

Alasan lain mengapa para wanita lebih nyaman bersahabat dengan pria adalah pria lebih terbuka dan jujur akan sesuatu. Berbeda dengan sahabat wanita yang terkadang ‘takut’ untuk memberikan saran dan kritikan, sahabat pria lebih terbuka dan jujur dalam berpendapat. Beberapa wanita menganggap hal itu sebagai sesuatu yang menyakitkan. Tapi tidak sedikit pula yang menyadari bahwa sifat terbuka dan kritis tersebut baik untuk kemajuan mereka.

Lebih Bertanggung Jawab

Ada beberapa hal yang sulit dilakukan sahabat wanita tapi mudah bagi pria. Salah satunya adalah siap menjemput Anda saat Anda kemalaman di jalan. Para wanita akan merasa lebih nyaman bila ada pria disampingnya yang siap melindungi dan menjaga keselamatannya.

Membuka Wawasan

Semakin dekat Anda dengan sahabat pria, maka semakin dekat pula Anda dengan dunia pria. Anda akan mengetahui lebih dalam kepribadian mereka yang bisa Anda jadikan pelajaran sebelum menjalin hubungan. Meski kepribadian pria berbeda, namun pada dasarnya mereka adalah sama. Kenali mereka lebih dalam maka Anda akan mengetahui bagaimana cara menghargai dan menyayangi mereka.

Lebih Menantang

Kehidupan pria identik dengan sesuatu yang menantang, seperti travelling, hiking, atau berselancar di pantai. Bersama mereka, Anda akan mendapatkan pengalaman-pengalaman seru yang dapat membuat Anda tertawa lepas, bebas stres dan menyegarkan jiwa Anda. Bahkan, pengalaman-pengalaman tersebut dapat membuat mental Anda terlatih dan memiliki kepribadian yang kuat.
Well ladies, segera temukan sahabat pria Anda.

Read More

Gandeng Jerman, Yogya Rintis 'Green Hotel'

Katakepo.blogspot.com - Yogyakarta, Pemerintah Kota Yogyakarta menggandeng lembaga penelitian asal Jerman, GIZ, untuk mewujudkan prgram green hotel atau hotel ramah lingkungan pada 2014.
Dalam pertemuan antara pihak peneliti Giz dengan pemerintah serta para pelaku perhotelan berbintang di Balai Kota Yogya, Selasa 10 September 2013, program tersebut mengarah utamanya pada pengelolaan limbah air dari hotel.
Peneliti Franhover yang menjadi rekanan GIZ, Marius Mohr mengungkapkan selama ini pengelolaan limbah air yang dilakukan pengusaha perhotelan cenderung konvensional, boros biaya, tidak ramah lingkungan serta kurang bermanfaat.
Pengelolaan limbah masih mengacu pada sistem aerob, dimana membiarkan air limbah yang terbuang dapat menjadi sumber pembentukan mikroorganisme dan menimbulkan potensi gangguan kesehatan. "Perlu ada pembalikan perspektif dalam pengelolaan limbah air ini, khususnya dengan sistem anaerob," kata dia.
Mohr mengungkapkan, sistem aerob pada pengelolaan limbah air perhotelan itu dimungkinkan karena masih mengadopsi pembuangan air dengan konsep gravitasi. Konsep ini hanya memberikan saluran air untuk dibuang tanpa mengalami pengolahan dan penyaringan lebih lanjut.
Phak GIZ pun dalam kesempatan itu membawakan konsep pengelolaan anaerob berbais vacuum system. Konsep ini telah diterapkan di sejumlah hotel Eropa, termasuk di kawasan resort Langkawi Malaysia dan juga Turki. Sistem pengolahan vakum yang ditawarkan menggambarkan beberapa keuntungan, misalnya konstruksi perpipaan pembuangan lebih felskibel pada ruang sempit, periode konstruksi pendek, hemat biaya, serta kemungkinan bocor kecil.
"Jika dengan sistem pembuangan gravitasi butuh banyak pos pembuangan, dengan sistem ini cukup satu pos tersentral lalu diolah pada instalasi pengolahan," kata dia. Hasil pengeolahan air limbah dengan sistem aerob ini pun dapat menghasilkan biogas yang bermanfaat untuk bahan bakar, air toilet, hingga pupuk. Namun air hasil olahan tetap tidak bisa diminum.
Yang menjadi persoalan dalam sistem itu sendiri satu satunya butuh ruang instalasi lumayan besar secara terpisah untuk pengelolaan limbah. Sistem ini diprediksi membutuhakn daya energi listrik 25-200 kiloawat dan energi thermal sekitar 25 kilowat untuk menghasilkan biogas sekitar 220 sampai 330 perkapita pertahun.
Regional Project Director GIZ Ruth Erlbeck sebelumnya mengatakan akan menggandeng beberapa hotel di Yogyakarta sebagai pilot project program green hotel ini. Sementara, pihak perhotelan yang diundang pada pertemuan itu mengatakan masih akan mempelajari dahulu sistem pengolahan limbah vacuum itu. Kepala Bidang Teknik Hotel Saphir Yogyakarta Dodi Purwanto kepada Tempo mengatakan, selama ini kebanyakan hotel memang masih menganut sistem aerob dalam pengolahan limbah.
"Untuk membangun instalasi model ini tentu butuh perombakan dan juga biaya besar, sehingga kami butuh kanjian lebih dalam agar dapat menerapkan ini," kata dia.

Read More

Komputer Canggih yang Terlihat Biasa Saja

Katakepo.blogspot.com - Sebuah komputer kerja dibuat dengan chip Broadwell Inter 14nm generasi berikutnya.
Awal pekan ini, CEO Intel Brian Krzanich memamerkan sebuah PC Windows 8 yang diperkuat dengan sebuah chip baru yang disebut ‘Broadwell’ dan menjanjikan bahwa gadget itu akan keluar pada 2014.

Chip tersebut akan menggunakan arsitektur mini yang sangat membuat kita terkagum-kagum, dengan hanya setebal 14 nanometer, ujarnya dalam acara konferensi Intel Developer Forum di San Francisco.

Satu nanometer adalah sepermiliar meter. Ini sama seperti dua kali ukuran sel darah manusia, yang ukurannya 6-10 nanometer. Chip itu tidak bisa dilihat dengan mata telanjang.

Broadwell adalah chip yang dibuat setelah chip Intel Haswell. Komputer berprosesor Haswell baru saja mulai diluncurkan di pasar saat ini (seperti Macbook Air yang terbaru). Haswell juga menggunakan transistor yang sangat kecil: 22 nanometer.

Dengan memperkecil ukuran transistor membuat Intel bisa menyimpan satu lagi transistor dalam satu prosesor. Itu artinya chip menjadi lebih kuat sambil mengurangi konsumsi energi. Broadwell akan menarik 30 persen energi lebih sedikit daripada Haswell, ujar Krzanich.

Kekuatan lebih artinya lebih banyak fitur. Contohnya Ultrabook yang dipasangi Broadwell akan mendukung kamera 3D yang terpasang langsung di laptop. Pada akhirnya, Intel membayangkan laptop dengan kontrol gerakan 3D (seperti Kinect atau Leap Motion), pengenalan wajah, tracking mata dan pengenalan suara, semuanya akan menjadi mungkin dengan chip yang sangat kuat tersebut, kata Kirk Skaguen, wakil presiden klien PC Intel saat pidatonya dalam konferensi IDF.

Memperkecil ukuran transistor dari 22nm menajdi 14 nm adalah sebuah tantangan teknis yang besar karena objek yang berukuran kecil semacam itu dipengaruhi mekanik kuantum, yang beroperasi dalam rangkaian properti yang berbeda dibandingkan dengan objek yang berukuran besar. Intel menginvestasikan miliaran dolar di pabrik-pabrik baru untuk menciptakan pabrik dengan teknologi tercanggih yang bisa membuat transistor-transistor tersebut.

Meskipun para cendekiawan tetap memperkirakan bahwa kita telah mencapai batas teknik dari sekecil apa transistor-transistor itu bisa dibuat dan masih bisa diproduksi dalam jumlah yang banyak, Intel bersikeras sebaliknya. Mereka saat ini sedang membuat teknologi yang akan memperkecil ukuran transistornya lebih banyak lagi, sampai 7nm, kata eksekutif Intel.

Read More

Begini Cara Kerja Sensor Jari iPhone 5S

Katakepo.blogspot.com - Jakarta, Salah satu fitur inovasi pada telepon seluler iPhone 5S adalah sensor sidik jari pada tombol Home. Sensor ini menggantikan pengisian password atau kata kunci untuk mengaktifkan ponsel maupun berbagai transaksi di toko online iTunes Store.
Sejumlah transaksi yang bisa menggunakan otentifikasi sidik jari ini seperti pembelian aplikasi, lagu, e-book, tayangan televisi, dan film.
Dan untuk menggunakan fitur ini, pengguna tinggal mengaktifkannya. Dengan begitu, pengguna tidak lagi membutuhkan Apple ID password.
Pertama-tama, pengguna tempelkan jempol pada permukaan sensor tombol Home beberapa kali. Ini akan mengaktifkan sensor dan menyimpan berbagai posisi berbeda dari sidik jari untuk akurasi.
Tombol Home ini dilapisi kristal Safire yang berfungsi melindungi sensor sensitif yang bekerja di bagian dalamnya. Cincin logam yang melingkari tombol Home ini akan memberitahukan sensor TouchID untuk merekam permukaan sidik jari.
Sensor akan merekam gambar sidik jari dengan resolusi tinggi. Lalu, sensor ini akan menganalisis dari kiri ke kanan, ke atas ke bawah, hingga melingkar.
Sensor TouchID ini lalu akan memetakan detail-detail halus dari garis-garis sidik jari, yang tidak tampak secara kasat mata.
Semua data ini lalu dienskripsi dengan kode khusus lalu disimpan pada cip prosesor A7. Data ini hanya bisa dibaca oleh algoritma TouchID dan tidak akan diunggah ke server milik Apple atau cadangan di iCloud.

Read More