nasi
|
2 piring
|
bawang putih
|
1 siung
|
bawang merah
|
3 butir
|
buah cabai merah
|
2 buah, dihaluskan
|
pasta tomat/saus tomat
|
1 sendok makan
|
daun bawang
|
1 batang
|
telur
|
1 butir, kocok
|
daging ayam,
|
100 gram, dipotong dadu kecil
|
udang,
|
50 gram, dikupas
|
bakso
|
5 butir
|
Cara membuat:
Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih, bawang merah dan cabai merah sampai harum baunya.
Masukkan ayam, udang dan bakso, aduk sebentar sampai agak matang.
Masukkan telur, aduk-aduk hingga telur pecah-pecah matang.
Masukkan nasi putih, saus tomat, garam dan merica, aduk sampai rata dengan bumbu.
Dihidangkan dengan dihias seperlunya.
No comments:
Post a Comment