Sunday, September 1, 2013

Sate tikus, santapan ekstrem khas Manado

Katakepo.blogspot.com - Indonesia menyimpan berbagai kuliner unik di setiap daerah. Tapi jenis kuliner yang satu ini mungkin bisa membuat Anda terkejut atau merasa jijik. Di Sulawesi Utara, tikus bisa menjadi santapan lezat. Bagaimana bisa?

Jika Anda mengunjungi beberapa pasar di Manado, Anda akan menemukan tikus panggang dengan mudah. Tapi tikus yang dikonsumsi masyarakat Manado bukan lah tikus sembarangan. Tikus yang biasa disantap adalah jenis tikus hutan berekor putih.

Warga Manado hanya mau membeli tikus yang ekornya masih utuh dan warnanya putih. Agar pembeli percaya bahwa tikus itu bukan lah tikus rumahan atau tikus got. Sebab tikus ini hanya mengonsumsi tumbuh-tumbuhan.

Sebelum dimasak, tikus dibersihkan terlebih dulu dengan cara dibakar dan sebagian isi perutnya dikeluarkan. Maka dari itu tikus yang dijual warnanya terlihat kehitaman akibat dibakar.

Agar rasanya lebih sedap, biasanya masyarakat mengonsumsi tikus dengan cara disate, disajikan dengan bumbu dan kuah santan kental sama seperti mengolah daging ayam.

Bagaimana guys, tertarik mengonsumsi daging tikus?

5 Cara menahan ego saat hadapi wanita

Katakepo.blogspot.com - Pria punya harga diri yang lebih besar ketika harus berhubungan dengan wanita dan cinta. Oleh karenanya, jangan heran jika pria tidak pernah mau disalahkan atau direndahkan oleh wanita. Itu sangatlah wajar, namun bukan berarti pria selamanya benar dan tidak boleh dikritik. Berani mengakui kesalahan dan menerima kritik dari pasangan tidak akan membuat pria terlihat lemah, melainkan tegas dan kuat. Jika Anda masih sulit untuk melakukannya, berikut adalah cara menahan ego ketika menghadapi wanita.

1. Dengarkan

Inilah hal pertama yang harus Anda lakukan ketika berdebat dengan wanita. Dia mungkin akan berteriak atau berkata kasar pada Anda. Namun, coba dengarkan dengan tenang. Dengan begitu, pasangan Anda akan menjadi salah tingkah sendiri dan merasa simpati pada sikap Anda.

2. Bicara dengan nada rendah

Pria selalu diidentikkan dengan nada tinggi jika berhubungan dengan berdebat. Jadi, cobalah untuk berbicara dengan nada rendah dan tidak berusaha untuk menekan lawan bicara.

3. Tatap matanya dalam-dalam

Sebelum bicara, lakukan cara ini untuk menenangkan lawan bicara Anda. Tatap mata pasangan Anda secara mendalam dan buat dia merasa luluh pada Anda. Wanita paling mudah ditaklukkan jika pria sudah bersikap lembut padanya.

4. Lihat akar masalah

Berdebat boleh, asal Anda dan pasangan tahu apa akar dari perselisihan tersebut. Dengan demikian, kalian bisa mencari jalan keluar dan bukannya malah terus berdebat tanpa solusi. Sebagai pria, ambillah sikap tegas dengan mulai mencari akar dari masalah yang kalian hadapi.

5. Minta waktu sendiri

Jika Anda masih tidak bisa menahan ego Anda dan hanya ingin melampiaskan kemarahan Anda pada pasangan, mintalah waktu untuk sendiri. Ini bisa menjadi cara terbaik untuk menenangkan pikiran.

Inilah lima cara untuk menahan ego ketika berdebat dengan wanita. Selamat mencoba!

Sedapnya Gohu ikan, 'sashimi' lokal asal Ternate

Katakepo.blogspot.com - Anda tidak perlu jauh-jauh ke Jepang untuk mencicipi secara langsung rasanya ikan mentah. Di Maluku Utara, ada pula sajian "sashimi" yang lezat, tentu saja cara pengolahannya berbeda dengan yang ada di Jepang.

Sashimi ala Ternate ini sering disebut Gohu Ikan. Ikan yang biasa digunakan adalah tuna atau cakalang. Cara membuatnya pun sangat mudah. Daging tuna mentah dan segar dipotong kecil-kecil dan dicincang lalu cuci sampai darahnya hilang.

Meski tidak dimasak di atas api, daging tuna yang kemerahan akan menjadi putih karena disiram dengan perasan lemon cui. Daging ikan itu sudah masak karena pengaruh perasan air lemon.

Agar rasanya lebih nendang, tambahkan bumbu seperti bawang merah, cabe dan kacang tanah. Haluskan bumbu tadi lalu tumis dengan minyak kelapa. Siramkan bumbu tersebut di atas ikan yang sudah dicincang. Tambahkan irisan daun kemangi agar aromanya makin sedap. Gohu ikan siap disantap!

Makanan ini tentu bergizi tinggi karena kandungan omega-3 di dalam ikan.

Pria cuma butuh waktu 8 detik untuk jatuh cinta!

Katakepo.blogspot.com - Seorang pria rata-rata membutuhkan sedikit waktu untuk jatuh cinta. Yakni hanya 8,2 detik. Menurut para ilmuwan, jika pada kencan pertama seorang pria melihat seorang wanita selama lebih dari 8 detik, itu adalah pertanda baik.

Menurut penelitian yang hasilnya diterbitkan dalam jurnal Archives of Sexual Behavior, semakin lama pria memandang perempuan saat pertemuan pertama mereka, semakin besar kemungkinan bahwa si pria jatuh cinta. Seperti dikutip genius beauty (7/8), para ilmuwan mengatakan, durasi 8,2 detik adalah waktu yang tepat untuk menunjukkan perasaan jatuh cinta.

Jika seorang pria menatap wanita pada kencan pertama melebihi batas 8,2 detik, maka itu adalah pertanda jatuh cinta. Hal ini tentu berbeda pada perempuan.

Dalam percobaan, para peneliti, dengan menggunakan kamera tersembunyi, menyaksikan respon visual dari 115 anak muda saat melakukan percakapan dengan orang yang menarik.

Hasilnya pria akan memandang si wanita yang dianggap menarik selama 8,2 detik. Jika pria hanya menatap wanita dalam waktu 4,5 detik maka peluang untuk jatuh cinta sangat kecil.

Para peneliti mencatat, kaum adam cenderung membangun kontak visual dalam mencari pasangan yang cocok. Sementara wanita secara tidak sadar berusaha untuk menghindari perhatian berlebihan dan kadang dianggap tidak perlu.

So ladies, jika gebetan Anda menatap Anda dalam waktu yang cukup lama, maka berbahagialah. Sebab dia jatuh hati pada Anda.

Mencuci wajah hanya dengan air bisa cegah keriput?

Katakepo.blogspot.com - Menurut pakar kosmetik, siklus aktivitas harian mempengaruhi keadaan seseorang dengan cara yang berbeda. Misalnya, keriput cenderung menjadi lebih terlihat setelah makan malam dan bukan di pagi hari. Para ahli memberikan rekomendasi sederhana mengenai cara untuk mendapatkan kondisi kulit kembali baik.

Seperti yang dilansir geniusbeauty (16/8), para ahli menyarankan bahwa kulit wajah yang paling halus ada saat pagi hari. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa saat malam tubuh berusaha untuk membuang racun.

Kulit terlihat segar dan cantik, terutama jika mendapat pelembap di malam hari. Krim ini mudah diserap selama tidur, ketika sel-sel tubuh mendapatkan dukungan yang efektif.

Pada jam 3 dan 4 sore keriput tampak lebih terlihat, setelah orang banyak bergerak, berkeringat dan kulit semakin berminyak. Untuk mencegah keriput dan wajah Anda terlihat segar, Anda bisa mengikuti saran sederhana yakni mencuci wajah Anda setidaknya dua kali setelah makan siang.