Monday, May 5, 2014

Awas, 5 makanan ini bisa merusak otak!

Katakepo.blogspot.com - Ada banyak makanan yang baik untuk meningkatkan kemampuan otak seperti teh hijau, blueberry dan makanan lain yang kaya antioksidan. Mengonsumsi makanan ini akan membantu menjaga kesehatan dan meningkatkan fungsi otak.

Namun sebaliknya, terdapat juga makanan-makanan yang bisa memberikan efek buruk pada kesehatan otak. Makanan ini bisa memperlambat kinerja otak dan menurunkan kemampuannya. Makanan apa saja yang sebaiknya dihindari untuk menjaga kesehatan otak? Ini dia, seperti dilansir oleh Men's Health (21/04).
1. Omelet putih telur
Omelet putih telur memang dipenuhi oleh protein. Namun jika kuning telurnya dihilangkan, Anda sebenarnya tengah kehilangan choline, yaitu nutrisi penting yang bisa melindungi kesehatan saraf, termasuk otak. Kekurangan choline akan membuat kinerja otak menurun. Penelitian yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition mengungkap bahwa orang yang kekurangan choline memiliki nilai yang lebih baik dalam tes daya ingat dan kemampuan verbal. Jika ingin membuat omelet atau mengonsumsi telur, pastikan untuk memakan semuanya, baik bagian putih telur maupun bagian kuningnya.
2. Sirup agave
Sirup agave atau agave nectar adalah salah satu jenis pemanis yang diproduksi dari beberapa jenis spesies tumbuhan agave seperti agave biru atau salmiana. Pemanis yang terbuat dari sirup agave diketahui bisa menurunkan fungsi otak. Penelitian di University of California Los Angeles menunjukkan bahwa tikus yang diberi makan sirup agave memiliki ingatan yang lebih buruk dan lebih lambat dalam berpikir. Peneliti berpendapat bahwa fruktosa pada sirup agave bisa mengganggu sinyal otak.
3. Ikan tuna
Makan ikan memang menyehatkan karena ikan mengandung asam lemak omega-3. Namun berhati-hatilah dengan beberapa spesies ikan tertentu seperti tuna. Tuna diketahui mengandung banyak merkuri yang bisa memberikan efek negatif pada otak. Penelitian mengungkap bahwa semakin tinggi tingkat merkuri dalam aliran darah, maka semakin rendah pula nilai yang didapatkan dalam tes kemampuan kognitif. Beberapa ikan alternatif yang mengandung sedikit merkuri antara lain salmon dan sarden.
4. Popcorn kemasan
Waspadalah terhadap popcorn kemasan dan popcorn yang dibuat menggunakan microwave. Popcorn kemasan biasanya mengandung banyak lemak trans. Lemak trans tidak hanya berpengaruh terhadap kesehatan jantung, tetapi juga bisa merusak otak. Penelitian tahun 2011 yang diterbitkan dalam jurnal Neurology mengungkap bahwa orang yang mengonsumsi banyak lemak trans memiliki kemampuan kognitif yang lebih rendah.
5. Kue dan keripik
Perhatikan juga kebiasaan ngemil Anda. Sebuah penelitian mengungkap bahwa orang yang banyak ngemil seperti mengonsumsi keripik, makanan ringan, dan permen cenderung memiliki kemampuan kognitif yang lebih rendah dan lebih sulit berkonsentrasi. Camilan tak sehat seperti keripik kemasan, makanan yang manis, dan lainnya banyak mengandung lemak yang menurunkan ketajaman pikiran.

Apakah ada salah satu makanan di atas yang menjadi favorit Anda? Jika iya, segera kurangi konsumsinya. Mengonsumsi terlalu banyak makanan tersebut perlahan akan menurunkan kemampuan otak Anda.

5 Fakta tentang ingatan yang harus diketahui

Katakepo.blogspot.com - Ingatan adalah hal yang selama ini masih menjadi misteri bagi manusia. Ingatan manusia bisa menyimpan banyak kenangan dengan sangat detail mulai dari ketika kanak-kanak hingga dewasa. Namun terkadang kita juga bisa sangat pelupa dan tak bisa mengingat hal-hal biasa yang terjadi di kehidupan sehari-hari seperti di mana kita menaruh kunci.

Ada beberapa jenis ingatan dan otak memiliki cara yang unik untuk memilih ingatan mana yang harus dilupakan. Peneliti dalam bidang psikologi telah membagi beberapa cara seseorang bisa melupakan sesuatu, sementara ahli biologi telah mempelajari bagaimana seseorang bisa lupa hingga ke tingkat sel. Mereka menemukan bahwa merasa lupa adalah hal yang wajar dan justru penting untuk memperlancar kinerja otak.

Berikut adalah beberapa fakta menarik tentang ingatan dan bagaimana seseorang bisa merasa lupa, seperti dilansir oleh Huffington Post (28/04).

1.
Melewati pintu bisa membuat orang lupa

Pernah mengalami ketika Anda akan ke ruangan lain untuk melakukan sesuatu, namun kemudian Anda lupa apa yang akan dilakukan setelah sampai di ruangan tersebut? Ini merupakan salah satu kegagalan manusia untuk mengingat dalam jangka pendek. Peneliti mengungkap bahwa ini disebabkan oleh pintu.
Ketika seseorang akan pergi ke ruangan lain, dia akan melewati pintu. Otak kemudian menafsirkan kegiatan melewati pintu ini untuk membentuk ingatan baru, sehingga seringkali seseorang lupa apa yang akan mereka lakukan ketika sudah sampai di ruangan. Gabriel Radvansky, psikolog dari University of Notre Dame menjelaskan bahwa melewati pintu, baik masuk ataupun keluar, dilihat sebagai batasan pikiran oleh otak yang membuatnya bereaksi dengan menciptakan ingatan baru dan memisahkan ingatan lama seseorang sebelum melewati pintu tersebut.

Meski begitu, pemisahan ingatan yang dilakukan otak ini sangat berguna karena membantu menata rentang waktu dalam pikiran kita. Kita bisa mengingat kapan, di mana, dan susunan kejadian dengan fungsi otak yang satu ini.

2.
Aktivitas menghapus ingatan

Meski cukup langka, namun beberapa aktivitas juga bisa menyebabkan amnesia temporer yang disebut sebagai 'transient global amnesia'. Salah satunya adalah hubungan seksual. Terdapat beberapa pasien yang mengalami hilang ingatan sementara setelah melakukan hubungan seksual.

Meski begitu, tak ada efek samping dari amnesia sementara ini. Masalah hilangnya ingatan biasanya akan menghilang dalam beberapa jam saja. Sayangnya hingga saat ini peneliti belum menemukan penyebab amnesia sementara ini. Scan otak tak menemukan adanya kerusakan pada otak atau tanda stroke pada pasien yang pernah mengalaminya.

3.
Kenangan tetap ada

Kenangan dan ingatan tetap ada dalam otak seseorang bahkan ketika dia sudah melupakannya. Seseorang melupakan kenangan karena akses terhadap kenangan tersebut sudah tertutup. Namun belum tentu kenangan dan ingatan itu tak akan muncul lagi. Hal ini pernah dialami oleh seorang wanita pada tahun 2013 yang memiliki kasus aneh tentang ingatan. Wanita ini mengalami halusinasi berupa sebuah lagu yang seolah terus terputar dalam kepalanya. Dia tak mengetahui lagu apa itu, namun orang lain mengetahuinya.

Peneliti menjelaskan bahwa wanita tersebut bisa jadi pernah mendengarkan lagu itu namun kemudian melupakannya. Kemungkinan otak kembali memutar ingatan tersebut namun ketika wanita itu sudah melupakannya.

4.
Otak diprogram untuk melupakan masa balita

Siapa di antara Anda yang masih mengingat hal-hal yang Anda alami saat masih bayi atau balita? Sangat sedikit, bahkan langka orang yang masih memilikinya. Kenangan dan ingatan tentang masa kecil menghilang ketika seseorang dewasa, dan ada alasan untuk itu. Kebanyakan orang tak bisa mengingat hal-hal yang mereka alami sebelum berusia tiga sampai empat tahun.

Penelitian terbaru menemukan bahwa anak-anak menyimpan ingatan sejak masih sangat kecil, namun kemudian mereka melupakannya untuk melancarkan mekanisme kerja otak lebih lanjut. Salah satu penjelasan mengenai hal ini adalah ketika seseorang tumbuh dewasa, otak mereka berkembang dan menghapus ingatan saat masa kecil.

5.
Luka pada sebabkan amnesia

Seseorang sangat mungkin kehilangan ingatan bahkan sebelum ingatan itu terbentuk jika mereka mengalami masalah pada struktur otak yang berkaitan dengan penyimpanan ingatan. Jika hal ini terjadi, seseorang bisa mengalami sejenis amnesia yang tak biasa.

Salah satu kasus yang dialami oleh pasien yang kehilangan kemampuannya untuk menyimpan ingatan karena bagian dari otaknya, yaitu hippocampus, dihilangkan saat operasi untuk menyembuhkan epilepsi yang dideritanya.

Itulah beberapa fakta menarik yang perlu Anda ketahui tentang ingatan dan cara otak manusia menyimpan atau kehilangan ingatan. Sekarang Anda bisa memahami mengapa Anda sering merasa lupa ketika melakukan beberapa kegiatan atau kenapa Anda tak bisa mengingat kenangan masa balita.




4 Vitamin ini jamin bikin kulit sehat dan segar

Katakepo.blogspot.com - Selain rajin menjalankan pola hidup sehat dan seimbang, kesehatan kulit juga bisa Anda dapatkan dengan selalu mengonsumsi makanan sehat. Cara ini efektif untuk menyehatkan kulit dari dalam tubuh. Efek samping yang ditimbulkannya pun lebih rendah daripada harus menjalankan beberapa prosedur operasi yang membahayakan.

Berikut adalah beberapa jenis vitamin yang mampu membantu Anda mewujudkan kesehatan kulit seperti dilansir dari healthmeup.com.

Vitamin B
Vitamin B adalah vitamin penting yang bermanfaat untuk kesehatan kulit. Vitamin B khususnya B3 dapat berfungsi sebagai pelembab alami kulit, mengobati jerawat, serta menghilangkan noda di kulit.
Vitamin C
Selain bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, vitamin C mampu melawan tanda-tanda penuaan dini di kulit. Sebab vitamin C merangsang sel kulit untuk memproduksi kolagen yang akan membuat kulit Anda tetap awet muda dan bersinar cerah.
Vitamin A
Vitamin A memiliki sifat yang dapat memperkuat dan memperbaiki jaringan kulit. Oleh karena itu vitamin ini mampu membantu kulit untuk tetap kenyal dan lembab.
Vitamin E
Vitamin E penting bagi kesehatan kulit sebab mampu melawan radikal bebas yang berbahaya untuk kesehatan kulit. Sehingga Anda pun dapat terhindar dari penuaan dini.

Vitamin-vitamin di atas selain didapatkan dari makanan sehat, juga berasal dari suplemen yang mengandung vitamin tersebut. Tertarik untuk mencoba cara mudah nan sehat ini?

ini 5 tipe pria yang patut diperjuangkan!

Katakepo.blogspot.com - Memilih pasangan itu tidak semudah yang dibayangkan, bukan? Anda perlu mempertimbangkan secara masak tentang apakah dia pantas menjadi pasangan Anda, atau mempertimbangkan apakah si dia memang mencintai Anda dengan tulus atau tidak. Nah, berikut adalah lima tipe pria yang patut untuk diperjuangkan karena kualitas diri yang mereka miliki. Simak bersama!

1.
Rela berkorban

   Dia rela berkorban demi Anda. Itu tandanya dia benar-benar mencintai Anda dengan tulus, dan bukan cuma berhenti di mulut saja. Dia juga berani membuktikannya kepada Anda lewat perbuatan.

Pria semacam ini sangat jarang ditemui dan ketika Anda menemukannya, jangan pernah melepaskannya. Sebab, dia akan menjadi pendamping hidup yang baik untuk Anda.

2.
Bertanggung jawab

Seorang pria diakui sebagai pria sejati, jika dia berani mempertanggungjawabkan perilaku dan perkataannya. Pria yang bertanggung jawab umumnya juga memiliki sikap yang sportif ketika diajak bersaing dan pantang menyerah.

Dia akan berusaha keras untuk menjaga tanggung jawab yang telah dipercayakan kepadanya. Sebab, baginya itu adalah sesuatu yang sangat berharga dan melalaikan tanggung jawab bukan sikap seorang pria sejati.

3.
Setia

Wanita manapun pasti tidak mau membagi cinta pasangannya dengan orang lain. Dan kesetiaan menjadi sesuatu yang sangat berharga karena tidak semua orang bisa setia kepada pasangan mereka.

Jadi, jika Anda telah menemukan seorang pria yang setia terhadap cinta Anda, jagalah dia baik-baik. Jangan biarkan dia lari dari Anda karena pria semacam ini semakin sulit ditemukan.

4.
Sayang keluarga

Pria yang sayang pada keluarganya adalah tipe pria yang patut untuk diperjuangkan. Mengapa? Karena dia pasti juga akan menyayangi Anda.

Pria semacam ini biasanya memiliki sikap yang penyayang dan lembut, terutama jika berhubungan dengan orang-orang yang dia kasihi. Dia juga akan menghargai Anda karena dia mencintai Anda.?

5.
Punya pandangan hidup yang jelas

Bagaimana mungkin, seorang wanita akan menitipkan masa depannya pada pria yang bahkan tidak memiliki pandangan hidup yang tidak jelas sama sekali. Wanita justru akan sangat tertarik pada pria yang punya tujuan hidup yang jelas dan tahu mau dibawa kemana masa depan karirnya.

Jadi, jika Anda telah menemukan sosok pria semacam ini, jagalah dia baik-baik. Jangan biarkan dia pergi dari Anda karena dia akan memiliki masa depan yang cerah.

Inilah lima tipe pria yang patut diperjuangkan. Namun perlu diingat bahwa semua orang punya kekurangan. Jadi, jangan terlalu perfeksionis dalam mencari pasangan.




Wanita asal Peru diklaim jadi manusia tertua di dunia

Katakepo.blogspot.com - Seorang wanita asal Peru diklaim sebagai manusia tertua di dunia. Dia bahkan memiliki kartu identitas untuk membuktikannya.
Filomena Taipe Mendoza, yang mendapatkan umur panjangnya dengan mengonsumsi susu domba dan daging kambing, mengaku berumur 116 tahun dan menjalani kehidupan yang keras di pegunungan Andes, seperti dilansir surat kabar the Daily Mail, Senin (5/5).
Janda sembilan anak itu tidak pernah meninggalkan desanya yang kecil, dan rahasia hidup panjangnya baru ketahuan ketika dia pergi untuk mengambil cek pensiunan jenis baru.
Departemen Pengembangan Peru mengeluarkan kartu identitas Mendoza dan mengatakan dia dilahirkan pada 20 Desember 1897. Jika benar, ini membuat dirinya dua setengah bulan lebih tua dari wanita Jepang yang saat ini memegang rekor manusia tertua di dunia.
Misao Okawa, yang lahir pada 5 Maret 1898, adalah manusia tertua di dunia menurut Guinness World Records dan Gerontology Research Group (GRG) yang berbasis di California, Amerika Serikat.Tapi direktur GRG menyatakan kepada the Daily Mail klaim Mendoza belum terbukti, dan dia bisa menjadi orang terbaru yang klaimnya tidak akurat.
Kelompok itu sekarang telah mendaftar Mendoza sebagai kasus terbaru dari sejumlah klaim yang sepenuhnya terkadang tidak terlalu terbukti, berlebihan atau penipuan.Pihaknya kemungkinan bakal melakukan tes dan berusaha menghubungi Mendoza untuk memverifikasi apakah dia benar-benar manusia tertua di dunia.
Mendoza, yang tinggal di sebuah desa miskin di wilayah terpencil di Huancavelica, terlihat pada pekan ini mengambil cek pertamanya sebagai bagian dari skema untuk para pensiunan yang hidup dalam kemiskinan.
"Rahasia umur panjang saya adalah diet alami. Saya selalu makan kentang, daging kambing, susu domba, keju kambing dan biji kopi. Segala sesuatu yang saya masak berasal dari kebun saya. Saya tidak pernah punya minuman ringan," kata Mendoza.
"Saya punya kehidupan yang sangat sulit, saya masih sangat muda saat menjadi seorang janda dengan sembilan anak dan saya bekerja keras untuk membesarkan mereka. Hanya tiga dari mereka hidup," lanjut dia.
Namun, dia punya satu keinginan utama belum terpenuhi, yakni dirinya berharap masih mempunyai gigi. Pensiun berarti membuat Mendoza saat ini akan menerima perawatan medis gratis setiap kali diperlukan. Dia juga akan diberikan tunjangan berupa uang tunai sekitar Rp 971 ribu per bulan.
Jika klaimnya benar, maka Mendoza akan bergabung dengan kelompok elit orang-orang yang berusia lebih dari 110 tahun, di mana sudah ada 74 anggota sudah diverifikasi di dunia, dan hanya empat di antaranya laki-laki.
Tapi Gerontology Research Group (GRG), yang bertugas memverifikasi klaim tersebut, memperingatkan bahwa pemerintah Peru kemungkinan bisa saja mengambil keuntungan dengan membuat klaim tersebut untuk meningkatkan pariwisata.
GRG memiliki jaringan terdiri dari 40 koresponden yang melacak manusia hidup paling lama di dunia. Sementara direkturnya, Dr Stephen Coles, berbasis di Universitas California, mengkhususkan diri dalam melakukan otopsi pada orang-orang yang berusia lebih dari 110 tahun.
"Pembuktian selalu didirikan dengan tiga dokumen, yakni akta kelahiran dikeluarkan pemerintah atau gereja Katolik pada saat kelahiran, sertifikat pernikahan jika orang itu adalah seorang wanita yang telah mengubah nama, dan kartu identitas," jelas Coles kepada the Daily Mail.