Kiat Membuat Adonan Kue Kering yang Sempurna

Katakepo.blogspot.com - Anda berencana membuat kue kering untuk hidangan berbuka puasa atau sajian khas Lebaran untuk keluarga? Kalau ingin menghasilkan kue kering terbaik pastikan adonannya sempurna.

Biasanya, kue kering jadi melebar karena pengocokan mentega dan gula yang terlalu lama. Metode ini hanya cocok untuk membuat adonan kue kering yang memang bentuknya melebar seperti kue lidah kucing.

Untuk mendapatkan hasil kue kering yang terbaik, biasakan mengocok mentega dan gula tepung tidak lebih dari dua menit saja. Waktu pengocokan boleh ditambah kalau adonan dibuat hanya dari margarin saja. Pengocokan margarin bisa sampai empat menit.

Penyebab lain yang membuat adonan kue kering tak sempurna adalah mentega dikocok tidak dalam keadaan beku, tetapi sudah disimpan dalam suhu ruang. Karenanya, pastikan mentega disimpan dalam lemari es sampai beku sebelum dikocok.

Read More

30 Orang Tewas Akibat Kereta Anjlok di India

Katakepo.blogspot.com - New York, Kecelakaan maut terjadi di India, ketika sebuah kereta penumpang yang tengah melaju, tiba-tiba anjlok dari rel. Sedikitnya 30 orang tewas dan lebih dari 50 orang lainnya luka-luka dalam kecelakaan ini.

Seperti dilansir CNN, Sabtu (21/3/2015), juru bicara otoritas perkeretapian setempat, Neeraj Sharma menyebutkan kereta api ini tengah melaju dari Deharadun menuju ke Varanasi, kota suci bagi warga penganut Hindhu di India.

Kereta api ini terus melaju dan melewati pemberhentian yang seharusnya, sebelum akhirnya anjlok dari rel. Insiden ini terjadi di lokasi yang berjarak 35 kilometer dari kota Lucknow, Uttar Pradesh.

Dilaporkan, lokomotif kereta dan dua gerbong anjlok hingga keluar dari rel. Tidak disebut lebih lanjut total ada berapa penumpang di dalam rangkaian kereta api ini.

Rekaman video dari lokasi kejadian yang ditayangkan media afiliasi CNN, IBN menunjukkan bagaimana para petugas mengevakuasi penumpang dari gerbong kereta. Terlihat juga warga setempat yang menyaksikan upaya evakuasi korban.

Penyebab kecelakaan ini belum diketahui pasti. Sharma menyatakan, otoritas setempat masih menyelidiki lebih lanjut insiden ini.

Namun media setempat, kantor berita ANI mengutip seorang pejabat otoritas perkeretapian setempat yang menyatakan dugaan kecelakaan ini dipicu oleh rem yang tidak berfungsi baik.

Read More

Kapan Suami Ingin Bermesraan? Cari Tahu lewat Suaranya

Katakepo.blogspot.com - Sebuah studi terbaru menyatakan bahwa suara seseorang tidak bisa menutupi suasana hati mereka yang sesungguhnya. Sebab, untuk mengeluarkan suara, tubuh memerlukan energi sehingga perasaan serta emosi Anda turut larut di dalamnya.

 Menurut, Christophe Haag, PhD, Profesor Human Behaviour di EM Lyon, Perancis, mengatakan bahwa suara dapat merefleksikan maksud, niat, dan tujuan dari si pemiliknya.
Ternyata, ketimbang wajah, suara yang melisankan perkataan tidak dapat dimanipulasi demi menutupi tujuan yang dimaksud. Selain itu, teori Haag ini diklaim ampuh untuk digunakan wanita dalam mencari tahu apa perasaan dan maksud hati seorang pria.
Simak uraian mengenai jenis-jenis makna suara yang dirangkum oleh Haag, berikut ini:
Saat pria emosional dan marah
Biasanya pria akan berbicara lebih cepat dengan nada yang sedikit lebih tinggi. Setiap kata yang keluar dari mulutnya, jelas tanpa pemikiran yang matang. Kemudian, setiap akhir kalimat, suara pria akan berubah lebih tajam.
Saat pria ingin bermesraan
Ya... saat sedang ingin lebih intim dengan Anda, pria akan berbicara dengan suara yang lembut, dalam, dan terdengar hangat. Selain itu, tutur katanya diucapkan secara perlahan dan manis. Nah, lain waktu, Anda mendengar suami berbicara dengan gaya yang demikian, itu berarti tanda Anda dan dia akan segera menikmati “Sexy Time”.
Jika si dia sedang sedih
Suaranya akan terdengar lebih serak, intonasi suara cenderung rendah, cara bicara pun relati lambat. Selain itu, kata-kata yang keluar dari mulutnya jadi terbata-bata, dan berupa pernyataan. Sebab, saat sedang bersedih, umumnya pria enggan untuk ditanya-tanya.

Read More