Lemak lebih menyehatkan daripada karbohidrat?

Katakepo.blogspot.com - Selama ini, banyak orang yang menjauhi lemak karena dianggap bisa menyebabkan gemuk atau meningkatkan risiko penyakit. Padahal sebenarnya diet tinggi lemak justru bisa bermanfaat untuk kesehatan jantung. Bahkan dokter menjelaskan bahwa diet tinggi karbohidrat justru lebih berbahaya bagi pembuluh arteri daripada lemak.

Jika Anda memilih membatasi makanan berlemak untuk menjaga kesehatan pembuluh darah, kemungkinan Anda justru mendapatkan efek sebaliknya. Para ahli mempercayai bahwa diet kaya lemak tidak berbahaya untuk jantung. Beberapa negara bahkan telah mulai memperbarui cara berpikir mereka dan bergerak dari pemahaman lama yang salah tersebut.

Salah satunya adalah Swedia yang telah mengeluarkan panduan kesehatan baru untuk dokter dan ahli nutrisi mereka. Para pasien diminta untuk membatasi jumlah karbohidrat yang mereka konsumsi dan menggantinya dengan makanan yang kaya lemak, seperti dilansir oleh Genius Beauty (29/10).

Pada tahun 1970 peneliti menemukan adanya penurunan kasus penyakit jantung setelah para ahli kesehatan menyarankan masyarakat untuk mengurangi asupan lemak jenuh. Penyakit jantung diketahui berkaitan dengan jumlah kalori pada lemak jenuh yang meningkatkan kolesterol dalam darah. Namun menurut Dr Malhotra dari Croydon University Hospital, London, kaitan antara lemak jenuh dan penyakit jantung bukanlah kaitan sebab akibat.

Hal yang sama diketahui melalui penelitian terbaru. Penelitian ini tak menemukan adanya kaitan antara konsumsi lemak jenuh dengan penyakit jantung dan pembuluh darah. Jenis lemak tersebut justru bisa bermanfaat untuk jantung dan pembuluh darah.

Selain itu, menghindari lemak pada daging justru bisa menyebabkan obesitas. Karena ketika lemak jenuh dipisahkan dari makanan, makanan tersebut menjadi kehilangan rasanya. Untuk mengatasinya, orang menambahkan perasa lain seperti gula. Inilah yang kemudian menyebabkan peningkatan risiko diabetes dan kegemukan.

Read More

Wozniak: Andai jadi CEO Apple, saya ingin bermitra dengan Google

Katakepo.blogspot.com - Sebuah pernyataan mengejutkan baru-baru ini diungkapkan oleh legenda hidup pendiri perusahaan Apple, Steve Wozniak.

Melalui sebah interview yang dilakukan oleh BBC, Steve Wozniak mengungkapkan bahwa jika dia menjadi CEO Apple, dia sangat menginginkan Apple dapat bekerja sama dengan Google.

"Saya berharap kepada Tuhan, Apple dan Google dapat bermitra di masa depan," ujar Steve Wozniak, seperti yang dilansir BBC News (3/11).

Awalnya dia hanya melakukan perbandingan sederhana antara Apple Siri dan Google Search. Pada Siri, Wozniak melakukan pencarian sebuah tempat yang ingin dia kunjungi, dan ternyata Apple Siri tidak tahu tempat itu. Sering kali Wozniak justru menemukannya di Google Search.

Hanya saja Wozniak hingga kini belum memiliki pandangan bisnis apa yang akan berjalan apabila Apple dan Google bekerja sama. Dia pun tidak tahu apakah dengan bergabungnya Apple dan Google dapat menghasilkan banyak uang. Meskipun sejatinya hal tersebut sudah pasti terjadi. Namun menurut dia, fokus bergabungnya dua raksasa itu adalah membuat perbaikan pada dunia teknologi.

Saat melihat perangkat Samsung, terkadang Wozniak memiliki keinginan bahwa fitur yang ada di Samsung (Android), ada di iPhone miliknya. Yang jelas, dia hanya ingin sebuah perangkat yang sangat kompatibel.

"Saya berharap setiap orang mampu melakukan banyak lisensi silang dan berbagi teknologi dengan baik. Maka semua produk akan menjadi lebih baik tentunya. Kita akan melangkah lebih jauh dan berharap sebuah teknologi yang sangat kompatibel," tambahnya.

Read More

Festival Film Indonesia 2013 umumkan 43 film yang bersaing!

Katakepo.blogspot.com - Satu bulan lagi ajang Festival Film Indonesia (FFI) 2013 akan digelar di awal Desember 2013. Untuk itu panitia pelaksana FFI 2013 sudah menutup proses pendaftaran bagi insan film yang ingin ikut serta dalam ajang tersebut. Untuk itu Menteri Pariwisata dan Industri Kreatif, Marie Elka Pangestu meninjau sudah sejauh mana persiapannya.
Sebanyak 43 judul film bioskop yang masuk dalam 5 kategori. Tahun ini film animasi terdaftar 81 judul film dan untuk film pendek sebanyak 68 judul. Di kategori film dokumenter panjang terpilih 14 judul film dan 55 judul film untuk dokumenter pendek. Sedangkan untuk kategori film televisi (FTV) terpilih 65 judul film.
Malam puncak anugerah Festival Film Indonesia (FFI) 2013 akan dilangsungkan pada Sabtu, 7 Desember 2013 di Marina Convention Center, Semarang, Jawa Tengah. Tapi pada tanggal 23 November 2013 panitia akan mengumumkan nominasinya.
Berikut daftar 43 film panjang yang bersaing dalam FFI 2013 :
1. BIDADARI-BIDADARI SURGA
2. OPERATION WEDDING
3. CINTA BRONTOSAURUS
4. HONEYMOON
5. GET MARRIED
6. MANUSIA SETENGAH SALMON
7. MOGA BUNDA DISAYANG ALLAH
8. 5 CM
9. MADRE
10. SANG KIAI
11. KATA HATI
12. THE LEGEND OF TRIO MACAN
13. BANGUN DONG LUPUS
14. HASDUK BERPOLA
15. FINDING SRIMULAT
16. JOKOWI
17. HARI INI PASTI MENANG
18. AIR MATA TERAKHIR BUNDA
19. 9 SUMMER 10 AUTUMS
20. ROMANTINI
21. GENDING SRIWIJAYA
22. AZRAX MELAWAN SINDIKAT PERDAGANGAN WANITA
23. CINTA TAPI BEDA
24. COBOY JUNIOR
25. LATAHZAN
26. RECTOVERSO
27. TRUE HEART
28. MERRY GO ROUND
29. MIKA
30. TAK SEMPURNA
31. LAURA & MARSHA
32. PINTU HARMONIKA
34. 3 CEWEK PETUALANG
35. KERASUKAN
36. HABIBIE & AINUN
37. SANG PIALANG
38. BERLIAN SI ETTY
39. KISAH 3 TITIK
40. CINTA DALAM KARDUS
41. CAHAYA KECIL
42. MURSALA
43. HATI KE HATI

Read More

Media tak perlu paksa Jonas dan Asmirandah akui nikah siri

Katakepo.blogspot.com - Nikah diam-diam di kalangan selebritis bukan sesuatu yang baru. Bisa dikatakan sudah ada sejak 'zaman purba' atau tepatnya sejak selebritis itu sendiri ada.
Terbaru, pasangan selebritis Jonas Rivanno dan Asmirandah dikabarkan juga telah menikah secara diam-diam. Jonas pun dikabarkan telah berpindah keyakinan, menjadi seorang muslim. Restu keluarga Jonas diduga menjadi persoalan, sehingga pernikahan berlangsung sembunyi-sembunyi.
Ketua MUI Beji, Depok, Jawa Barat, ustaz Mahari Madarif membenarkan bahwa Jonas Rivanno telah menjadi mualaf. Dia mengaku telah membimbing Jonas membaca dua kalimat syahadat pada 21 Agustus 2013. Namun urusan adanya pernikahan siri, hingga kini belum ada yang bisa memastikan.
Pengamat dunia entertainment Ilham Bintang, mengelompokkan beberapa alasan seorang artis atau selebritas menikah secara diam-diam. Salah satunya karena beda keyakinan.
"Jadi ada keluarga si artis yang menganggap tabu beda agama dan si artis belum bisa meyakinkan ke keluarganya soal ini," ungkap Ilham Bintang, Kamis (31/10).
Tetapi, ada pula karena persoalan bisnis. Profesi selebritis dikaitkan dengan 'tahayul' yang percaya kalau sudah menikah popularitas akan menurun. Pendapatan otomatis akan anjlok, sehingga artis harus merahasiakan.
"Kalau yang nikah pemain film maka nanti penonton filmnya bakal kurang. Sementara kalau musisi, juga berkurang yang beli karyanya. Makanya ada yang disembunyikan. Namun fenomena itu dipatahkan Krisdayanti yang menikah di usia muda. Setelah itu justru karirnya berkibar. Jadi 'tahayul' ternyata nggak terbukti," papar Ilham.
Motif lain bisa karena alasan privacy. Sang artis sengaja merahasiakan perkawinan, karena memang sang suami masih bermasalah atau masih punya ikatan dengan perempuan lain. "Kemungkinan salah satunya masih ada hubungan dengan yang lain," tegasnya.
Orang nomor satu di tabloid Cek & Ricek ini menyerahkan penilaian kebenaran sebuah kabar nikah diam-diam seorang artis pada masyarakat. Tugas media hanya memberikan fakta, soal kebenaran tentu waktu yang akan bicara. Tidak perlu memaksa sang artis mengakui, kalau mereka telah menikah.
"Media nggak usah mendesak. Cukup fakta yang berbicara. Masyarakat juga nggak bodoh dan sudah mengerti. Apalagi yang bicara pihak-pihak berwenang yang memiliki otoritas untuk menikahkan," pungkasnya.

Read More

11 Fakta Mengejutkan Sistem Imun Tubuh

Katakepo.blogspot.com - Sistem kekebalan tubuh atau imun manusia berguna sebagai pelindung, yang akan melawan setiap penyakit, baik dari virus, bakteri, parasit maupun kerusakan akibat luka. Sistem imun ini mengenali setiap keadaan dalam tubuh.

Setiap tubuh mengenali adanya "penyusup", maka ia akan mengeluarkan "tentaranya", yaitu sel darah putih, dalam rangka menghancurkan penyusup tersebut. Ada 11 fakta yang mengejutkan terhadap sistem imun tubuh.

Seperti kami lansir dai Livescience, berikut kesebelas fakta tersebut:

1. Ada beberapa orang yang rendah sistem imunnya

Dalam sebuah film tahun 1976, "The Boy in the Plastic Bubble, menggambarkan seorang yang harus berada di dalam lingkungan yang steril, karena tubuhnya tidak mampu melawan virus. Hal itu merupakan nyata, karena ada 1 dari setiap 100.000 kelahiran dengan sistem imun rendah. Satu-satunya pengobatan adalah dengan transplantasi sumsum tulang belakang.

2. Orang-orang percaya ketidakseimbangan cairan penyebab penyakit

Teori kuman penyakit menyatakan bahwa, mikroorganisme menyebabkan beberapa penyakit, sangat terkenal di abad ke 19. Dan teori ini bertahan hingga adanya teori kuman. Namun pada dasarnya, tubuh manusia ini terdapat empat zat cair, yaitu: darah, empedu kuning, empedu hitam, dan dahak. Kekurangan atau kelebihan cairan tersebut, dapat menyebabkan cacat.

3. Imunitas dikenal sejak 2000 tahun yang lalu

Vaksin dikembangkan sekitar abad ke 18, namun sebelum itu orang-orang sudah mengetahui pentingnya vaksinasi. Seperti catatan dalam sejarah wabah yang melanda Athena 430 SM, mereka menyadari bahwa orang yang telah terkena cacar tidak akan terjangkit untuk yang kedua kalinya.

4. Gejala penyakit merupakan sistem imun sedang bekerja

Kita sering mendengar bahwa penyebab sakit adalah karena virus, bakteri ataupun parasit, namun tidak semuanya benar. Kadang-kadang sakit yang kita alami, disebabkan sedang bekerja sistem imun dalam tubuh. Sehingga menimbulkan rasa tidak nyaman pada tubuh.

5. Sistem imun menjadi rentan karena kurang istirahat

Sistem imun sangat penting untuk menangkal pilek, flu dan penyakit lainnya.Namun dalam penelitian terakhir menunjukkan bahwa kekurangan tidur, bisa menyebabkan pengurangan sel-T. Yang akan merespon setiap bibit penyakit yang menyerang.

6. Susu membantu pengembangan vaksin pertama kalinya

Pada tahun 1700-an, ada pratek di barat dalam mengobati pasien cacar yang bisa menyebabkan kematian. Namun berkat anak 8 tahun yang bekerja di perusahaan susu yang terkena cacar dan sembuh, berhasil mengembangkan vaksin dengan bantuan susu sapi.

7. Autoimun mempengaruhi sebagian besar wanita

Autoimun adalah gangguan dimana pertahanan alami tubuh menjadi lebih aktif. Bahkan sel darah putih menyerang jaringan yang normal, seolah-olah mereka adalah benda asing. Sekitar 5 hingga 8 persen penduduk Amerika mengalami autoimun, dan 78 persennya adalah wanita.

8. Bakteri usus adalah kunci kekebalan tubuh

Tubuh manusia adalah rumah bagi triliunan bakteri. Dalam usus manusia, ada banyak mikroba baik yang akan mensintesa vitamin B dan K. Selain itu, mikroba baik ini juga membantu sistem kekebalan tubuh dalam berbagai cara.

9. Sinar matahari mempengaruhi sistem kekebalan tubuh

Selama beberapa dekade, peneliti mengakui bahwa paparan sinar ultraviolet, dapat menekan respon tubuh terhadap bakteri, jamur, virus dan parasit. Untuk menekan paparan sinar matahari, dibutuhkan dosis UVR sekitar 30 sampai 50 persen. Walaupun demikian, tubuh butuh sinar matahari untuk memproduksi vitamin D.

10. Persentase sel darah putih sangat kecil

Sistem imun bekerja setiap hari, namun "tentara" (sel darah putih) hanya menempati sebagian kecil dari darah kita. Namun dalam setiap mikroliter, terdapat sekitar 5.000-10.000 sel darah putih, yang selalu melindungi tubuh.

11. Bintang laut mempunyai sistem kekebalan tubuh kuno

Ada dua sistem kekebalan tubuh, yaitu kekebalan bawaan dan adaptif. Sistem kekebalan tubuh bawaan, terdiri dari sel-sel dan protein. Dan sistem kekebalan tubuh adaptif, ada karena tindakan perlawanan, seperti yang terdapat dalam bintang laut. Hewan ini tidak berevolusi sejak 500 juta tahun yang lalu.

Read More